Правителството вдигна мерника на българските казани – и не, не става дума за гювечите, а за онези легендарни медни съкровища, в които от векове се ражда златната течност, наречена ракия.
С нови промени в Закона за виното и спиртните напитки, публикувани за обществено обсъждане, се въвежда таван от 30 литра домашна ракия годишно на домакинство и 500 литра вино.
Досега законът позволяваше обработката на до 1000 килограма грозде, което даваше на родолюбивите стопани около 700 литра алкохол – достатъчно, за да се сдобие цялата рода, комшиите и половината квартал.
👉 Сега обаче – край на „безкрайните“ бурета.
Мотивът – ангажимент към Европейската комисия за ограничаване на нерегламентираното производство. Или както коментира един бай Иван от лозето:
„Европата не им пречи на немците да си правят бира в мазето, ама на нас – ракията им боде очите!“
Какво се случва с акциза?
За разрешените 30 литра се плаща намалена ставка – 2,20 лв. на литър. Всеки литър над това ще тежи с пълния акциз – 4,40 лв. Търговията с домашна ракия остава забранена – значи няма да видите бурканче „домашна гроздова“ на сергията до меда.
И още новости:
Лабораторните анализи поскъпват – например проверка на алкохолното съдържание вече ще е 19,56 лв., а тестът за захари – 27,38 лв. Етикетите остават със строги правила – „отлежала“ само след 6 месеца в дъб, „стара“ – след 3 години. Нарушителите? Солена глоба от 30 000 до 50 000 лв.
Бай Иван вече смята на пръсти:
„30 литра… по 365 дни… това са 0.082 литра на ден… демек – **една глътка сутрин, една вечер. Европа и за здравето ми мисли!“
